Basso

Basso tar vi sine gjester gjennom en lengre smaksreise med en social dining – opplevelse bestående av 10 eller 13 retter. Her får du som gjest muligheten til å få flere ulike smaksopplevelser under en samlet middag.

‍

Basso utforsker og utfordrer det italienske kjøkken ved å implementere nordiske råvarer og smakskombinasjoner. På denne måten får menyene det beste fra begge verdener, da de nordiske elementene komplimenterer egenskapene til det italienske kjøkken. Som gjest hos Basso kan du dermed se frem til en kveld som byr på italiensk gjenkjennelighet, men med en nordisk twist.

Hos Basso Social står det sosiale i fokus, og menyen er designet for å deles. Den sosiale dining meny endres etter sesong, men er alltid inspirert av det italienske kjøkkenet. Med en naturlig respekt for våre norske røtter og ingredienser, får menyen en Nordisk twist. Kom litt tettere på Italia, og gled deg over en smaksreise gjennom italienske favoritter laget av nordiske råvarer.

‍

Fun fact: Hver søndag tilbyr Basso noe helt spesielt – Sunday Tasting. Her får du sjansen til å oppleve 13 unike retter, skapt av våre talentfulle kokker som eksperimenterer med nye, spennende smaker. Så sett deg godt til rette og la deg overraske av en ny smaksopplevelse hver uke!