Sann
Byens beste utsikt over Torgalmenningen får du nå hos Sann i 6. etg hos Sundt
Sann er Colonialens nyeste restaurant, plassert i 6. etasje på Sundt kjøpesenter med byens beste utsikt over Torgallmenningen og Torget. Her serveres en 4-retters meny – som kan utvides med ekstra retter – basert på sesongens råvarer, inkludert urter og grønnsaker dyrket på Sundts eget tak. Menyen kombinerer kunnskap og lekne smaker, og tilpasses med spennende drikkepakker. Restauranten huser også en cocktailbar hvor du kan nyte håndlagde drinker og småretter med panoramautsikt. Sann er elegant, urbant og delikat, og tar sikte på å gi gjestene mer enn bare et måltid – en opplevelse for sansene.
Sann byr på en luftig og sofistikert atmosfære, med store vinduer som rammer inn Bergens skyline og en stil som balanserer det moderne med det tidløse. Som en del av Colonialen-familien reflekterer stedet deres fokus på bærekraft og kvalitet, med et transparent forhold til råvarene. Restauranten passer for matentusiaster, par på date, og de som ønsker en kveld med god mat og drikke i spesielle omgivelser. Den er også ideell for mindre selskaper som vil kombinere middag med cocktailbarens avslappede stemning.